
【献立】ごはん 牛乳 笹かまのマヨチーズ焼き 冬菜とわかめのおかか和え 鶏野菜みそ汁
今日は、『笹かまのマヨチーズ焼き』がありました。笹かまにマヨネーズを絡めて、鉄板にのせて、とろけるチーズをかけて、オーブンで焼きました。ほどよい塩気で、お酒のおつまみにもなる一品です。『冬菜とわかめのおかか和え』には、名立産の冬菜が入りました。春野菜の冬菜と肉厚のわかめの組み合わせが美味しかったです。『鶏野菜みそ汁』は、ネーミングどおり鶏肉と野菜を煮込んだみそ汁です。仕上げに入れたごま油の香りがおいしさを引き立てました。
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