【献立】セルフのもずくそぼろ丼　牛乳　太巻き玉子　けんちん汁　アセロラゼリー

　今日は、給食ならではの『セルフのもずくそぼろ丼』でした。入っている具材は、豚ひき肉、大豆、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もずくです。細かく砕いた大豆の歯ごたえがよく、食べた時のアクセントになっています。味付けは、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソースで、仕上げに加える生姜汁が美味しさの秘訣です。ごはんにのせて、モリモリといただきました。