【献立】粟あめトースト　牛乳　プレーンオムレツ　青大豆サラダ　クリームシチュー

~粟あめトーストを味わおう~

「粟あめ」は、高田にある日本で一番古いあめ屋さんの看板商品です。昔は、名前のとおり「粟」を原料に作っていましたが、もち米で作るとおいしくできることが分かり、原料を知られないために、そのまま「粟あめ」の名前で売っていたそうです。今日は、その粟あめを使った「粟あめトースト」でした。一枚ずつ食パンに塗って、トーストしてくださった調理員さんに感謝の気持ちでいただきました。